Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment
Finna-arvio
Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment
Tallennettuna:
Ulkoasu |
xix, 434 sivua : kuvitettu, taulukkoja ; 29 cm |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Waltham :
William Andrew,
2014.
|
Aiheet | |
Lisätiedot | edited by Henry C. Vogel and Celeste M. Todaro |
ISBN |
978-1-4557-2553-3 sidottu |