Consuming passions : food in the age of anxiety
Finna-arvio
Consuming passions : food in the age of anxiety
Tallennettuna:
Ulkoasu |
xi, 208 sivua : kuvitettu |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Manchester :
Mandolin,
1998.
|
Aiheet | |
Lisätiedot | edited by Sian Griffiths and Jennifer Wallace |
ISBN |
1-901341-06-2 |