Mastering knife skills : the essential guide to the most important tools in your kitchen
Finna-arvio
Mastering knife skills : the essential guide to the most important tools in your kitchen
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
224 s. : kuvitettu + DVD |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
New York :
Abrams,
2008.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Norman Weinstein ; Photographs by Mark Thomas |
| ISBN |
978-1-58479-667-1 |