Kastikekirja : makeat ja suolaiset, perinteiset ja uudet kastikkeet
Finna-recension
Kastikekirja : makeat ja suolaiset, perinteiset ja uudet kastikkeet
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
176 s. : kuvitettu ; 27 cm |
|---|---|
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Beskrivning |
Lisäpainokset: 2. p. 2000. |
| Utgivare |
Helsingissä :
Otava,
[1997]
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Michel Roux ; suom. Anita Patala ; valokuvannut Martin Brigdale |
| ISBN |
951-1-14881-8 sidottu |
| Okontrollerad titel |
Makeat ja suolaiset, perinteiset ja uudet kastikkeet |