Det goda franska köket
Finna-recension
Det goda franska köket
Sparad:
| Genre | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
719 sidor : illustrationer ; 25 cm |
| Språk |
svenska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Beskrivning |
En kokboksklassiker för den som vill lära sig laga mat på riktigt. Allt är mycket detaljerat beskrivet och helt utan genvägar. Boken gavs ut första gången på 1960-talet. I den här utgåvan har Lotta Lundgren skrivit förordet |
| Utgivare |
Stockholm :
Wahlström & Widstrand,
2015
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child ; med förord av Lotta Lundgren ; översättning: Leon Nordin |
| ISBN |
9789146226314 hårda pärmar |
| Anmärkning - Språk |
svenska |