Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia
Finna-arvio
Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia
Tallennettuna:
Ulkoasu |
497 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Huomautukset |
Kirjoittajat: Heljä Aalto ja muita. Lisäpainokset: Lisäpainos 2017 (473 sivua) |
Julkaisija |
Helsinki :
WSOY Oppimateriaalit,
2007.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | [Hannu Korkeala, (toim.)] ; [piirroskuvat: Eduard Müller] |
ISBN |
978-951-0-33469-0 nidottu |
Kontrolloimaton nimeke |
Ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia |