Opinnäytetyön tarkoituksena oli koota selkeä tietopaketti ravinnon vaikutuksista liikuntasuoritukseen ja siitä palautumiseen. Kohderyhmäksi valittiin urheilijat, aktiiviliikkujat ja valmentajat. Ikähaarukaltaan työ rajattiin kohdistumaan erityisesti nuoriin ja aikuisiin urheilijoihin ja aktiiviliikkujiin sekä saman ikäryhmän valmentajille, mutta se tehtiin niin, että työstä löytyvää perusinformaatiota voivat hyödyntää myös lapsia ja ikääntyviä valmentavat. Tavoitteena opinnäytetyössä oli kertoa miksi ravinnolla on merkitystä fyysiseen suorituskykyyn, mitä urheilijan suositellaan syövän ja miten ruokailu rytmitetään arjen ja harjoitusten kanssa.

Opinnäytetyö toteutettiin kirjallisuuskatsauksena, jossa tieto kerättiin sekä kirjallisuudesta että sähköisistä lähteistä. Työ pohjustettiin tuoreimmilla suomalaisilla ravitsemussuosituksilla, joihin oli selkeä lähteä vertailemaan urheilijalle suunnattuja suosituksia ravintoon liittyen. Työ haluttiin rajata niin, että siitä saa selville pääasiat urheilijan ravitsemukseen liittyen, ottaen huomioon erityisesti urheilijan energiankulutuksen ja omanlaisensa päivärytmin, johon ateriarytmi tulee sulauttaa. Tärkeänä osana työhön lisättiin myös lopuksi nesteytykseen ja lisäravinteisiin liittyvät kappaleet.

Aiheen laajuus aiheutti jo kirjoittamisen alussa työn tietynlaisen rajaamisen. Aiheesta löytyi paljon lähteitä ja lähestymistapoja työn tekemiseen oli valittavissa monia. Opinnäytetyö rajattiin siis kyseisiin tavoitteisiin sopiviksi, mutta jatkokehityskohteita ja mahdollisuuksia työn laajentamiseen jäi vielä paljon.