Acidulants for foods and beverages
Finna-recension
Acidulants for foods and beverages
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
137 s |
|---|---|
| Språk |
engelska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Utgivare |
London :
Food Trade,
1975.
|
| Klassifikation | |
| Mer information | M.H.M. Arnold |
| ISBN |
0-900379-19-7 |