Mass spectrometry of natural sunstances in food
Finna-arvio
Mass spectrometry of natural sunstances in food
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xii, 299 s |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Cambridge :
The Royal Society of Chemistry,
cop. 2000.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Fred A.Mellon, Ron Self, James R. Startin |
| ISBN |
0-85404-571-6 hårda pärmar |