Edellinen kuva
Lähennä
Loitonna
Keskitä
Seuraava kuva
Siirry rajauksiin
Siirry sisältöön
Etusivu
Haut ja palvelut
Perushaku (etusivu)
Aloita uusi haku.
Tarkennettu haku
Tarkemmat hakuehdot.
Hakuhistoria
Istuntokohtainen hakuhistoriasi. Kirjautumalla voit tallentaa hakusi.
Oppimateriaalit
Hae oppimateriaaleja eri aiheista.
Oikopolku tutkittuun tietoon
Syvenny tutkittuun tietoon.
Finna Luokkahuone
Tutustu opetuksen ja oppimisen sisältöihin.
Finna Street
Hae kuvia sijaintisi perusteella.
Tietoa Finnasta
Finna.fi – Kulttuurin ja tieteen aarteet yhdestä osoitteesta
Millaisia aineistoja voit löytää? Kirjautumalla saat enemmän. Monta tapaa käyttää Finna.fi:tä.
Finna – hakupalvelujen kokonaisuus
Mitä eroa Finna.fi:llä ja muilla Finna-hakupalveluilla?
Aineistojen tarjoajat
Lisätietoa Finnasta
Mitä tietoja minusta kerätään? Kuka Finnaa tekee? Finna-API. Finnan ohjelmisto. Palvelun käyttöä koskevat yleiset ehdot. Kuinka organisaationi voi liittyä Finnaan?
Vastuullinen Finna
Uutiset
Häiriötiedotteet
Ohje
Suomi
Suomi
Svenska
English
Kirjaudu
Haku
Hae
Aihe
Kaikki osumat
Otsikko
Tekijä
Aihe
Hae
Tarkennettu haku
"hapattaminen" | Hakutulokset
Kaikki aineistot
Oppimateriaalit
Kaikki aineistot
Lisää
Kaikki aineistot
Oppimateriaalit
Hakutulokset
Rajaa hakua
Näytetään
1
- 20
/
181
Siirry seuraavalle sivulle
Järjestä
Järjestä
Vuosi (vanhin ensin)
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Otsikko
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Järjestä
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Otsikko
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Tuloksia sivulla
Tuloksia sivulla
20
20
50
100
Tuloksia sivulla
20
50
100
Näytä
Näytä
Tiedot ja kuvat
Tiedot ja kuvat
Kuvagalleria
Tiivistetty lista
Hakutulos 1
kehlo; maitopytty; punkka; pytty
Näytä tarkat tiedot
Esine
1797
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 2
viilikehlo
Näytä tarkat tiedot
Esine
1828
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 3
Kulho; Viilikulho, Maitokehlo
Näytä tarkat tiedot
Esine
1900–1939
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 4
Kulho; Viilikulho, Maitokehlo
Näytä tarkat tiedot
Esine
1900–1939
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 5
Vanhan ruokatalouden alalta : kalaruuan mädättäminen
Näytä tarkat tiedot
Artikkeli
Manninen, Ilmari
Manninen, Ilmari
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
Julkaisussa
Suomen museo
25(1918), s. 46-49
Aiheet:
“…ruoan valmistus kalaruoat
hapattaminen
…”
Kansalliskirjasto - Arto
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 6
Kulho; Viilikulho, Maitokehlo
Näytä tarkat tiedot
Esine
1920–1959
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 7
Hirvasvaaran kylä Kuusela: "maito viilitetähän punkissa"
Näytä tarkat tiedot
Kuva
Rytkönen, Ahti, kuvaaja
1926
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 8
OTK:n margariinitehdas, sisäkuva, maidon hapattamisaltaat
Näytä tarkat tiedot
Kuva
Finne, Eino, valokuvaaja
1934
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 9
OTK:n margariinitehdas, sisäkuva, maidon hapattamisaltaat
Näytä tarkat tiedot
Kuva
Finne, Eino, valokuvaaja
1934
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 10
OTK:n margariinitehdas, sisäkuva, maitovaaka ja hapatussäiliöt, 3. kerros
Näytä tarkat tiedot
Kuva
1941
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 11
OTK:n margariinitehdas, sisäkuva, etusekoittaja, 6. kerros
Näytä tarkat tiedot
Kuva
1941
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 12
Piimätölkki
Näytä tarkat tiedot
Esine
OY ELOPAK AB, valmistaja
1950–1969
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 13
Viilipurkki
Näytä tarkat tiedot
Esine
Valio; Kotisaari; Ingman; Tölkki Oy (pakkaus), valmistaja
1970–1989
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 14
Metsäsieniherkut : sienen tie metsästä vatsaan
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Leppänen, Maija-Liisa
Leppänen, Maija-Liisa
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
;
Rantala, Maija
Rantala, Maija
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
;
Tanttu, Anna-Maija
Tanttu, Anna-Maija
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
1979
Kasvisruoat. Sieniruoat
(ykl 68.22)
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Saatavuustiedot:
Näytä saatavuustiedot
Eepos-kirjastot
Helka-kirjastot
Helle-kirjastot
Helmet-kirjastot
Itä-Suomen yliopisto
Joki-kirjastot
Jyväskylän yliopisto - Jykdok
Kansalliskirjasto
Keski-kirjastot
Lapin kirjasto
Lukki-kirjastot
LUMME-kirjastot
Oulun yliopisto
Rutakko-kirjastot
Turun yliopisto
Vaara-kirjastot
Varastokirjasto
Vaski-kirjastot
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 15
Pfizer cheese monographs. Vol. 6, Lactic starter culture technology
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Sandine, William E.
Sandine, William E.
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
1979
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Hämeen ammattikorkeakoulu
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 16
VIHANNESTEN MAITOHAPPOSÄILÖNTÄ
Näytä tarkat tiedot
MJÖLKSYREJÄSNING AV GRÖNSAKER
Kirja
SCHÖNECK, ANNELIES
SCHÖNECK, ANNELIES
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
1982
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Saatavuustiedot:
Näytä saatavuustiedot
Anders-kirjastot
Eepos-kirjastot
Heili-kirjastot
Helle-kirjastot
Itä-Suomen yliopisto
Joki-kirjastot
Jyväskylän yliopisto - Jykdok
Kansalliskirjasto
Keski-kirjastot
Kyyti-kirjastot
Lapin kirjasto
Lastu-kirjastot
Lukki-kirjastot
LUMME-kirjastot
Oulun yliopisto
PIKI-kirjastot
Ratamo-kirjastot
Rutakko-kirjastot
Satakirjastot
Someron kaupunginkirjasto
Turun yliopisto
Vaara-kirjastot
Varastokirjasto
Vaski-kirjastot
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 17
Maku ei kerro koko totuutta : lähes samoin menetelmin erilaisia hapankaaleja
Näytä tarkat tiedot
Artikkeli
Sillanpää, Marja-Liisa
Sillanpää, Marja-Liisa
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
Julkaisussa
Teho
1984 : 6, s. 36-38
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
(ykl 68.2)
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Kansalliskirjasto - Arto
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 18
Vihannesten maitohapposäilönnästä
Näytä tarkat tiedot
Artikkeli
Saukkonen, Raita
Saukkonen, Raita
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
Julkaisussa
Tee : terveiden elämäntapojen edistämistoiminnan yhteislehti
16 (1984) : 6, s. 216-217
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
(ykl 68.2)
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Kansalliskirjasto - Arto
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 19
Maitohappokäyminen ikivanha säilöntätapa
Näytä tarkat tiedot
Artikkeli
Nappa, Kati
Nappa, Kati
Hae tekijöistä
Hae aiheista
Sulje
Julkaisussa
Kotiliesi
62 (1984) : 17, s. 78-79
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
(ykl 68.2)
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Kansalliskirjasto - Arto
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 20
Hapatus ei ole hapatusta
Näytä tarkat tiedot
Artikkeli
Julkaisussa
Kotipuutarha
46 (1986) : 8, s. 382-385
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
(ykl 68.2)
Aiheet:
“…
hapattaminen
…”
Kansalliskirjasto - Arto
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Rajaa hakua
Valintaruuturajaimet
Verkossa saatavilla
Käyttöoikeudet
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aineistotyyppi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Tekijä
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aihe
Lataus keskeytyi
Lataa…
Alue
Lataus keskeytyi
Lataa…
Valmistusvuosi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aiheen aika
Lataus keskeytyi
Lataa…
Kieli
Lataus keskeytyi
Lataa…
Sisältyy kokonaisuuteen
Lataus keskeytyi
Lataa…
Toimiala
Lataus keskeytyi
Lataa…
Organisaatio
Lataus keskeytyi
Lataa…
Uutta Finnassa
Lataus keskeytyi
Lataa…
1
2
3
4
5
RSS-syöte
Lähetä haku sähköpostilla
Tallenna haku
Finna API