Nykypäivän työelämän asettamat vaatimukset keittiöesimieskoulutukselle : HAAGA-HELIAn hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelman opiskelijoiden näkökulmasta
Nykypäivän työelämän asettamat vaatimukset keittiöesimieskoulutukselle : HAAGA-HELIAn hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelman opiskelijoiden näkökulmasta
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
66 lehteä : kuvitettu, taulukkoja |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Julkaisija |
[Helsinki],
2007.
|
| Opinnäyte | AMK-opinnäytetyö : HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, Haagan toimipiste, Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Emma-Kaisa Rautio, Marleena Tjurin |