RMenu - palvelevan ruokakonseptin kannattavuuden tarkastelua
RMenu - palvelevan ruokakonseptin kannattavuuden tarkastelua
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
72 lehteä : kuvitettu, taulukkoja |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Julkaisija |
[Helsinki],
2011.
|
| Opinnäyte | AMK-opinnäytetyö : HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, Haagan toimipiste, Hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelma |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Jari Karjalainen |