Kuumennuskäsittelyjen vaikutus maidon proteiineihin
Finna-arvio
Kuumennuskäsittelyjen vaikutus maidon proteiineihin
Tallennettuna:
| Kieli |
englanti |
|---|---|
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Luokitus | |
| Aiheet |