Seminaari juustonvalmistuksen hygienisistä riskeistä
Finna-recension
Seminaari juustonvalmistuksen hygienisistä riskeistä
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
[54] sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
finska |
| Beskrivning |
Kannessa: Juustonvalmistuksen hygieeniset riskit : 24.11.1999 klo 12.00-16.00, Helsingin yliopisto, Viikin laitokset, infokeskus "Korona". |
| Utgivare |
[Helsinki] :
[Suomen juustonvalmistajain yhdistys, jakaja],
[2000]
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Meijeritieteellinen seura ry ...[ja muita] |
| ISBN |
952-91-1790-6 |
| Okontrollerad titel |
Juustonvalmistuksen hygieeniset riskit |