Päivittäistavarakauppojen olutvalikoima on lisääntynyt räjähdysmäisesti ja monesti sitä jää itsekin hämmentyneenä katselemaan, mitä olutta sitä ostaisi, kun oluthyllyt jatkuvat silmänkantamattomiin. Oluen kuluttajakäyttö onkin ollut kovassa murroksessa viimeisen kymmenen vuoden aikana ja koko oluen ostotapa on muuttunut. Samalla on muuttunut myös tapa, miten olut on kaupassa esillä.