Tørking av laks : snacksprodukter basert på lakseråstoff
Finna-arvio
Tørking av laks : snacksprodukter basert på lakseråstoff
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
24 sivua |
|---|---|
| Kieli |
norja |
| Alkuteoksen kieli |
norja |
| Julkaisija |
Tromsø :
Fiskeriforskning,
1990.
|
| Sarja | Rapport / Fiskeriteknologisk forskningsinstitutt, U 52. |
| Lisätiedot | av G. T. Hansen, T. E. Nyvold og R. Ofstad |