Biochemische und chemische Kennzeichnung des Lipoxygenase-Lipoperoxidase-Systems von Cerealien (Hafer)
Biochemische und chemische Kennzeichnung des Lipoxygenase-Lipoperoxidase-Systems von Cerealien (Hafer)
Tallennettuna:
Kieli |
saksa |
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Alkuteoksen kieli |
saksa |
Julkaisija |
Karlsruhe,
1971.
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Opinnäyte | Väitöskirja Universität Karlsruhe |