Kokkonsten : tekniker, ingredienser, redskap för det internationella, klassiska köket
Finna-arvio
Kokkonsten : tekniker, ingredienser, redskap för det internationella, klassiska köket
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
526 s. : ill |
|---|---|
| Kieli |
ruotsi |
| Alkuteoksen kieli |
ruotsi |
| Julkaisija |
[Stockholm] :
Bonnier,
2000.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Anne Willan ; översättning Marie Louise Telegin |
| ISBN |
91-34-51079-6 |