The Sioux chef's indigenous kitchen
Finna-arvio
The Sioux chef's indigenous kitchen
Tallennettuna:
Ulkoasu |
225 sivua : kuvitettu ; 26 cm |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Minneapolis :
University of Minnesota Press,
[2017]
|
Luokitus | |
Dewey-luokitus |
641.59/297 |
Aiheet | |
Lisätiedot | Sean Sherman ; with Beth Dooley |
Bibliografia |
Sisältää bibliografisia viitteitä (sivut 209-210) ja hakemiston. |
ISBN |
9780816699797 sidottu |