The Sioux chef's indigenous kitchen
Finna-arvio
The Sioux chef's indigenous kitchen
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
225 sivua : kuvitettu ; 26 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Minneapolis :
University of Minnesota Press,
[2017]
|
| Luokitus | |
| Dewey-luokitus |
641.59/297 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Sean Sherman ; with Beth Dooley |
| Bibliografia |
Sisältää bibliografisia viitteitä (sivut 209-210) ja hakemiston. |
| ISBN |
9780816699797 sidottu |